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浏览/检索结果: 共5条，第1-5条 帮助 限定条件 专题：山东大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 转糖基β-半乳糖苷酶生产含低聚半乳糖的低乳糖牛奶 期刊论文 食品科学, 2007, 期号: 05, 页码: 241-244 作者:  李正义;  肖敏;  卢丽丽;  李玉梅 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27 β-半乳糖苷酶  转糖基作用  低聚半乳糖  低乳糖牛奶   转糖基beta-半乳糖苷酶生产含低聚半乳糖的低乳糖牛奶 期刊论文 食品科学, 2007, 卷号: 28, 期号: 5, 页码: 241-244 作者:  李正义;  肖敏;  卢丽丽;  李玉梅 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27 beta-半乳糖苷酶  转糖基作用  低聚半乳糖  低乳糖牛奶   一种天然氟牛奶的生产方法 专利 申请日期: 2006-09-27, 公开日期: 2006-09-27 作者:  辛益群 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2020/01/04 利用固定化细胞连续发酵生产酸牛奶 期刊论文 生物工程学报, 1995, 期号: 02, 页码: 203-204 作者:  施安辉 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/01/14 Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus cremoris, immobilized growing cells, continuous fermentation   (一) 耐热β葡萄糖苷酶在毕赤酵母中的重组表达、纯化、性质分析和低乳糖巴氏牛奶的生产工艺研究(二) Dihydro-CDDO-trifluoroethyl amide通过靶向激活Nrf2负性调节LPS诱导的炎症反应 学位论文 作者:  李斌 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2019/12/20 Pyrococcus furiosus  耐热β葡萄糖苷酶  毕赤酵母  巴氏消毒  乳糖水解