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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 专题：南海海洋研究所    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 牡蛎小分子肽的制备与腥味脱除研究 学位论文 博士, 2016 作者:  陈得科 收藏  |  浏览/下载：137/0  |  提交时间：2016/10/24 香港巨牡蛎，小分子肽，腥味物质，动力学和热力学模型，脱腥工艺   波纹巴非蛤酶解液特征腥味物质及其脱除与抑制技术研究 学位论文 硕士: 中科院研究生院, 2013 陈得科 收藏  |  浏览/下载：30/0  |  提交时间：2014/12/17 波纹巴非蛤  酶解液  腥味物质  脱腥  腥味抑制   罗非鱼油的生产工艺和脱腥技术研究 学位论文 硕士, 2010 作者:  许秀娟 收藏  |  浏览/下载：14/0  |  提交时间：2017/09/05 水产制品  罗非鱼油  脱腥  提取和精制