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生鲜食品中诺如病毒污染与作用受体的研究进展 期刊论文
食品安全质量检测学报, 2017, 卷号: 8, 期号: 1, 页码: 1-5
作者:  刘慧[1];  马丽萍[2];  周德庆[3]
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2020/01/02
基于细菌群体感应的生鲜食品腐败机制 期刊论文
2017, 卷号: 17, 期号: 3, 页码: 225
作者:  朱军莉[1];  冯立芳[1];  王彦波[1];  励建荣[2]
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2019/12/26
上海市浦东新区生鲜食品中食源性致病菌监测 期刊论文
中国食品卫生杂志, 2016, 卷号: 28, 期号: 6
作者:  
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/05
生鲜食品冷链物流研究进展探讨 期刊论文
2016, 卷号: 0, 期号: 13, 页码: 47-48
作者:  张方
收藏  |  浏览/下载：6/0  |  提交时间：2020/01/05
短时高温对鸭肉假单胞菌生长预测影响研究 期刊论文
食品研究与开发, 2016, 期号: 18, 页码: 186-188
作者:  胡向杰;  赵建兰;  侯温甫;  艾有伟;  闵婷
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27
O2O模式下生鲜食品物流服务商的选择研究 期刊论文
江苏商论, 2015, 期号: 2015年09期, 页码: 22-24
作者:  申风平;  师星;  柳春岩
收藏  |  浏览/下载：9/0  |  提交时间：2019/11/13
顺丰速运冷链物流现状分析 期刊论文
2015, 卷号: 0, 期号: 50, 页码: 229-229
作者:  张敏
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/09
不同灭菌方式对猪肉水溶性蛋白提取液的除菌效果及影响研究 期刊论文
食品科技, 2015, 期号: 09, 页码: 124-128
作者:  肖梦佳;  刘伟;  侯温甫;  王宏勋
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/27
猪肉水溶性蛋白提取液培养过程中热杀索丝菌胞外蛋白酶分泌情况研究 期刊论文
食品科技, 2015, 期号: 10, 页码: 261-264
作者:  肖梦佳;  孙杰;  侯温甫;  王宏勋
收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2019/12/27
直击食品冷链物流的命脉 期刊论文
首席财务官, 2014, 卷号: 第12期, 页码: 78-80
作者:  董鹏;  陆洪培;  冯定根
收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/02/27

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