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羊肚菌胞外多糖液态发酵培养基配方优化及其体外降血糖活性 期刊论文
食品工业科技, 2022, 页码: 1-12
作者:  林杉;  赵萍;  付云娜;  刘冰;  冯佩瑶
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2022/04/21
不同粒径微塑料对剑尾鱼肠道消化、抗氧化及免疫酶活性影响 期刊论文
四川动物, 2022, 卷号: 41, 期号: 03, 页码: 304-312
作者:  杨兵坤;  张彦坤;  谢鹏飞;  张春暖;  徐世晓
收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2022/12/04
面条加工添加小扁豆全粉对品质的影响 期刊论文
中国食品工业, 2021, 期号: 11, 页码: 126-128
作者:  连小峰;  赵萍;  刘冰;  夏兴兴;  李婷
收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2021/10/20
31味中药和藏药水提物α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶抑制活性研究 期刊论文
青海科技, 2021, 卷号: 28, 期号: 03, 页码: 41-46
作者:  蒋思绒;  王路雅;  董琦;  赵晓辉;  江磊
收藏  |  浏览/下载：25/0  |  提交时间：2021/11/18
青海不同海拔地区小麦种子萌发过程中α-淀粉酶活性差异比较 期刊论文
农学学报, 2020, 卷号: 10, 期号: 7, 页码: 19-23+34
作者:  王丽;  权有娟;  李想;  刘德梅;  陈志国
收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2020/11/25
低渗溶液促进小麦种子萌发的生理机制 期刊论文
西北农业学报, 2020, 卷号: 29, 期号: 03, 页码: 428-435
作者:  冯岳;  魏永胜;  冯浩
收藏  |  浏览/下载：22/0  |  提交时间：2022/04/14
发酵陈皮黑茶的化学成分差异及体外活性 期刊论文
食品科学, 2020, 卷号: 41, 期号: 18, 页码: 226
作者:  侯粲;  杜昱光;  王曦;  肖杰;  范怡航
收藏  |  浏览/下载：23/0  |  提交时间：2021/03/29
中高温大曲中嗜热真菌的分离鉴定及其酶活性测定 期刊论文
酿酒, 2019, 卷号: 46, 期号: 5, 页码: 32-35
作者:  姚灿;  李国;  张彬;  郝传发;  杨涛
收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2021/11/02
川麦42*川农16重组自交系的主要淀粉特性研究 期刊论文
西南农业学报, 2019, 卷号: 32, 期号: 1, 页码: 14-19
作者:  代小梅;  李俏;  邓光兵;  龙海;  余懋群
收藏  |  浏览/下载：25/0  |  提交时间：2021/11/02
1-MCP对不同地域寒富苹果质地的响应 期刊论文
包装工程, 2019, 卷号: 40, 期号: 11, 页码: 33-41
作者:  薛友林;  张敏;  张鹏;  李江阔;  李博强
收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2022/05/06

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