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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 学科主题：Food Science & Technology    内容类型：期刊论文     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Application of -omic technologies in postharvest pathology: recent advances and perspectives 期刊论文 CURRENT OPINION IN FOOD SCIENCE, 2022, 卷号: 45 作者:  Chen, Yong;  Zhang, Zhanquan;  Tian, Shiping;  Li, Boqiang 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2024/03/07 Chlorine dioxide delays the reddening of postharvest green peppers by affecting the chlorophyll degradation and carotenoid synthesis pathways 期刊论文 POSTHARVEST BIOLOGY AND TECHNOLOGY, 2019, 卷号: 156 作者:  Wei, Fang;  Fu, Maorun;  Li, Jupeng;  Yang, Xiaoying;  Chen, Qingmin 收藏  |  浏览/下载：15/0  |  提交时间：2022/01/06 Chlorine dioxide  Green pepper  Reddening  Chlorophyll degradation  Carotenoid synthesis   Pathogenic mechanisms and control strategies of Botrytis cinerea causing post-harvest decay in fruits and vegetables 期刊论文 FOOD QUALITY AND SAFETY, 2018, 卷号: 2, 期号: 3, 页码: 111-119 作者:  Li Hua;  Chen Yong;  Zhang Zhanquan;  Li Boqiang;  Qin Guozheng 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2022/02/25 gray mould rot  horticultural crops  pathogenesis  control technology