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科研机构
兰州化学物理研究所 [10]
内容类型
期刊论文 [5]
专利 [4]
成果 [1]
发表日期
2017 [1]
2016 [1]
2015 [1]
2014 [6]
2013 [1]
学科主题
环境材料与生态化学 [10]
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学科主题:环境材料与生态化学
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80
85
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中国马铃薯主食化面临的问题及解决方法(英文)
期刊论文
现代食品科技, 2017, 卷号: 33, 期号: 9, 页码: 293-298
作者:
曾凡逵
;
刘刚
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浏览/下载:24/0
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提交时间:2018/01/02
Potato
Staple Food
China
Ecological Environment
Dietary Culture
马铃薯
主食
中国
生态环境
饮食文化
马铃薯淀粉加工废弃物资源化利用与污染控制
成果
甘肃省技术发明奖: 一等奖, 2016
主要完成人:
刘刚
;
周添红
;
曾凡逵
;
赵鑫
;
高祥虎
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浏览/下载:62/0
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提交时间:2017/03/21
一种蛋白液泡沫消除系统及工艺
专利
专利类型: 发明, 专利号: 201410071090.3, 申请日期: 2015-07-01, 公开日期: 2014-05-21
作者:
刘刚
;
周添红
;
曾凡逵
;
耿庆芬
;
张铭儒
收藏
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浏览/下载:26/0
  |  
提交时间:2015/07/06
一种蛋白液泡沫消除系统
专利
专利类型: 实用新型, 专利号: 201420089401.4, 申请日期: 2014-09-10, 公开日期: 2014-09-10
作者:
刘刚
;
周添红
;
曾凡逵
;
赵鑫
;
张铭儒
收藏
  |  
浏览/下载:26/0
  |  
提交时间:2014/09/17
一种蛋白泡沫消除装置
专利
专利类型: 实用新型, 专利号: 201420089388.2, 申请日期: 2014-09-10, 公开日期: 2014-09-10
作者:
周添红
;
刘刚
;
曾凡逵
;
高祥虎
;
张铭儒
收藏
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浏览/下载:19/0
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提交时间:2014/09/17
蒸汽式蛋白质分离回收系统
专利
专利类型: 发明, 专利号: 201210094239.0, 申请日期: 2014-06-04,
作者:
刘刚
;
赵鑫
;
周添红
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浏览/下载:22/0
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提交时间:2014/06/24
马铃薯淀粉加工副产物——薯渣的综合利用
期刊论文
农业工程技术(农产品加工业), 2014, 期号: 12, 页码: 27-31
作者:
曾凡逵
;
周添红
;
刘刚
收藏
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浏览/下载:21/0
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提交时间:2015/11/24
马铃薯
淀粉加工
副产物
薯渣
综合利用
马铃薯淀粉加工分离汁水资源化处理应用技术研究
期刊论文
食品科技, 2014, 卷号: 39, 期号: 8, 页码: 162-166
作者:
刘刚
;
耿庆芬
;
周添红
;
耿庆芬
;
赵鑫
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浏览/下载:15/0
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提交时间:2014/12/12
马铃薯加工淀粉
絮凝
马铃薯蛋白质
potato starch processing
flocculence
potato protein
马铃薯蛋白的分离及氨基酸组成分析
期刊论文
食品科学, 2014, 卷号: 35, 期号: 9, 页码: 53-56
作者:
曾凡逵
;
曾凡逵
;
刘刚
;
曾凡逵
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浏览/下载:22/0
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提交时间:2014/10/20
马铃薯
天然蛋白
蛋白酶抑制剂
氨基酸组成
potato
native protein
protease inhibitor
amino acid composition
马铃薯淀粉加工副产物资源化利用研究进展
期刊论文
农业工程技术(农产品加工业), 2013, 期号: 11, 页码: 33-37
作者:
周添红
;
曾凡逵
;
曾凡逵
;
曾凡逵
;
刘刚
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浏览/下载:34/0
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提交时间:2014/10/20
马铃薯
淀粉加工
废弃物
资源化利用
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