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科研机构
新疆理化技术研究所 [1]
上海应用物理研究所 [1]
烟台海岸带研究所 [1]
兰州化学物理研究所 [1]
内容类型
学位论文 [4]
发表日期
2020 [4]
学科主题
地球科学::海洋科学... [1]
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发表日期:2020
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马铃薯功能因子与加工性能的研究
学位论文
北京: 中国科学院大学, 2020
作者:
许丹
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浏览/下载:3/0
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提交时间:2023/01/19
马铃薯,马铃薯生全粉,营养,加工性能,面筋蛋白Potato, Raw dehydrated potato flour (RDPF), Nutrition, Processing performance, Gluten protein
多领域异构数据的融合与应用关键技术研究
学位论文
中国科学院新疆理化技术研究所: 中国科学院大学, 2020
作者:
丁景全
收藏
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浏览/下载:25/0
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提交时间:2021/01/26
异构数据
数据融合
知识表示
真值发现
异常检测
传感界面分子识别优化及应用
学位论文
: 中国科学院大学(中国科学院上海应用物理研究所), 2020
作者:
邓孟莹
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浏览/下载:21/0
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提交时间:2020/12/07
扩散过程
探针活性
核酸酶降解
人工伴侣
构象调节
镉和砷对褐牙鲆幼鱼线粒体的毒性效应及其作用机制
学位论文
中国科学院烟台海岸带研究所: 中国科学院烟台海岸带研究所, 2020
作者:
路珍
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浏览/下载:10/0
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提交时间:2020/06/29
线粒体毒性
镉
砷
褐牙鲆
组学
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