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浏览/检索结果: 共1条，第1-1条 帮助 限定条件 发表日期：2018     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Intracellular Expression of Antifreeze Peptides in Food Grade Lactococcus lactis and Evaluation of Their Cryoprotective Activity 期刊论文 JOURNAL OF FOOD SCIENCE, 2018, 卷号: 83, 页码: 1311-1320 作者:  Zhang, Li;  Jin, Quan;  Luo, Jing;  Wu, Jinhong;  Wang, Shaoyun 收藏  |  浏览/下载：5/0  |  提交时间：2019/11/21 food grade expression system  antifreeze peptides  freezing  cryoprotective activity  Lactococcus lactis