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科研机构
武汉轻工大学 [9]
内容类型
期刊论文 [9]
发表日期
2018 [9]
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发表日期:2018
专题:武汉轻工大学
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非贵金属盐催化开环反应制备脂肪酸单甘酯的研究
期刊论文
中国油脂, 2018, 卷号: 43, 期号: 6, 页码: 61-65
作者:
曹迪迪
;
薛元强
;
樊巧英
;
胡志雄
;
贺军波
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浏览/下载:5/0
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提交时间:2019/12/27
月桂酸缩水甘油酯
开环反应
月桂酸单甘酯
制备
不同提取方法对酸枣仁油成分与品质的影响
期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 14, 页码: 165-170,176
作者:
陶冶
;
程铭
;
焦文佳
;
夏廉臣
;
王雪晖
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/27
酸枣仁
亚临界丁烷萃取
脂肪酸
过氧化值
不同甲酯化方法对裂壶藻产油脂肪酸的影响及GC-MS分析
期刊论文
食品工业科技, 2018, 卷号: 39, 期号: 1, 页码: 257-261
作者:
林源锋
;
付杰
;
鲁昊
;
田华
;
陈涛
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浏览/下载:7/0
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提交时间:2019/12/27
裂壶藻
甲酯化
气相色谱-质谱联用(GC-MS)
脂肪酸
二十二碳六烯酸
橄榄油中脂肪酸烷基酯含量测定
期刊论文
中国油脂, 2018, 卷号: 43, 期号: 1, 页码: 140-143
作者:
侯靖
;
刘梦婷
;
江小明
;
杨永
;
金玉言
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浏览/下载:8/0
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提交时间:2019/12/27
特级初榨橄榄油
掺伪鉴别
脂肪酸烷基酯
气相色谱-质谱联用
香鱼脂肪酸组成分析及其抗氧化研究
期刊论文
中国粮油学报, 2018, 卷号: 33, 期号: 6, 页码: 71-76 and 83
作者:
任霞霞
;
刘零怡
;
楼乔明
;
苗亮
;
张浩
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浏览/下载:4/0
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提交时间:2019/12/27
香鱼
脂肪酸
抗氧化
燕麦酚酸
鱼油储藏
小龙虾各部位磷脂分布、种类及其脂肪酸组成特性分析
期刊论文
食品科技, 2018, 期号: 05, 页码: 145-150
作者:
王文倩
;
王琦
;
叶路漫
;
王学东
;
陈季旺
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
小龙虾
脂质组成
磷脂
脂肪酸组成
三聚氰胺固定银离子色谱固定相的制备及其在油脂检测中的应用
期刊论文
中国油脂, 2018, 卷号: 43, 期号: 8, 页码: 143-147+151
作者:
马自翰
;
齐创
;
刘尧刚
;
胡志雄
;
韩立娟
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浏览/下载:6/0
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提交时间:2019/12/27
三聚氰胺
银离子色谱固定相
不饱和脂肪酸
中老年营养调和油的配制及其氧化稳定性的研究
期刊论文
粮食与油脂, 2018, 期号: 09, 页码: 40-42
作者:
袁博
;
秦朗
;
郑竟成
;
何东平
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
中老年人群
脂肪酸
调和油
数学模型
八大核桃产地的核桃理化性质及油脂特性对比研究
期刊论文
中国油脂, 2018, 卷号: 43, 期号: 9, 页码: 116-120
作者:
耿鹏飞
;
彭吟雪
;
胡传荣
;
何东平
收藏
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浏览/下载:2/0
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提交时间:2019/12/27
核桃
核桃油
理化指标
金属元素
脂肪酸组成
维生素E
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