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浏览/检索结果: 共55条，第1-10条 帮助 限定条件 发表日期：2018    专题：江苏大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 冻干保护剂对植物乳杆菌的代谢特性的影响 期刊论文 食品工业科技, 2018, 期号: 03, 页码: 92-96 作者:  赵延胜[1];  熊治渝[2];  王慧[3];  周洪斌[4];  肖香[5] 收藏  |  浏览/下载：4/0  |  提交时间：2019/12/24 冻干保护剂  植物乳杆菌  发酵  代谢特性   木质纤维"一锅法"制备生物乙醇的研究进展 期刊论文 生物质化学工程, 2018, 卷号: 52, 期号: 1, 页码: 53-59 作者:  魏薇[1];  常福祥[2];  孙建中[3];  王钱钱[4] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/24 一锅法 生物乙醇 预处理 酶解糖化 发酵 one-pot bioethanol pretreatment enzymic saccharification fermentation   基于正交试验的根霉固态转化坎利酮工艺条件优化 期刊论文 中国酿造, 2018, 卷号: 37, 期号: 1, 页码: 155-160 作者:  黄达明[1];  杜卓蓉[2];  张志才[3];  管国强[4] 收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2019/12/24 生物转化  坎利酮  11α-羟基坎利酮  固态发酵  条件优化   发酵大麦提取物对秀丽隐杆线虫脂肪沉积的影响 期刊论文 现代食品科技, 2018, 期号: 06, 页码: 1-5 作者:  程珂[1];  肖香[2];  赵延胜[3];  周兴华[4];  董英[5] 收藏  |  浏览/下载：7/0  |  提交时间：2019/12/24 秀丽隐杆线虫  发酵  脂肪沉积  大麦   捺菜中低温发酵乳酸菌的筛选及其在菊芋泡菜生产中的应用 期刊论文 中国食品学报, 2018, 卷号: 18, 期号: 04, 页码: 148-155 作者:  程新[1];  董英[2];  苏萍[3];  肖香[4];  史腊妮[5] 收藏  |  浏览/下载：11/0  |  提交时间：2019/12/24 乳酸菌  分离  泡菜  低温  菊芋   基于改进PSO-RBFNN的海洋蛋白酶发酵过程软测量 期刊论文 化工学报, 2018, 卷号: 69, 期号: 3, 页码: 1221-1227 作者:  朱湘临[1];  凌婧[2];  王博[3];  郝建华[4];  丁煜函[5] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/24 海洋蛋白酶  改进粒子群算法  径向基神经网络  软测量模型   发酵油脂饼粕制备多肽研究进展 期刊论文 食品工业, 2018, 期号: 03, 页码: 285-288 作者:  邢政[1];  侯小珊[2];  汤颖秀[3];  何荣海[4];  马海乐[5] 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/12/24 饼粕  微生物发酵  多肽  机制  进展   柴达敏盐湖产胞外蛋白酶嗜盐古菌的筛选及其酶学性质 期刊论文 食品与发酵工业, 2018, 卷号: 44, 期号: 3, 页码: 91-96 作者:  侯靖[1];  许文梅[2];  崔恒林[3] 收藏  |  浏览/下载：3/0  |  提交时间：2019/12/24 胞外蛋白酶  嗜盐古菌  酶学性质  盐湖   siPLS-LASSO的近红外特征波长选择及其应用 期刊论文 光谱学与光谱分析, 2018, 卷号: 38, 期号: 2, 页码: 436-440 作者:  梅从立[1];  陈瑶[2];  尹梁[3];  江辉[4];  陈旭[5] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/24 近红外光谱  波长优选  LASSO  siPLS  固态发酵过程   富含花色苷桑椹果醋加工关键技术研究 学位论文 : 江苏大学, 2018 作者:  肖露露[1] 收藏  |  浏览/下载：10/0  |  提交时间：2019/12/24 桑椹果醋  花色苷  酶解  脱醇  高产酸醋酸菌  半连续发酵