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浏览/检索结果: 共5条，第1-5条 帮助 限定条件 发表日期：2018    专题：兰州理工大学    第一署名单位    第一作者单位    通讯作者单位     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 不同干燥方式对鱼籽多肽性状和抗氧化活性的影响 期刊论文 食品工业, 2018, 期号: 2018年04期, 页码: 238-241 作者:  郝玉伟;  魏鉴腾;  陈长军;  裴栋;  刘晔玮 收藏  |  浏览/下载：8/0  |  提交时间：2019/11/13 鱼籽多肽  干燥方式  性状  抗氧化活性   归芪参草功能酵素的制备与抗自由基活性的研究 学位论文 2018 作者:  胡肖利 收藏  |  浏览/下载：1/0  |  提交时间：2020/11/05 酵素  电化学法  自由基  高效液相色谱  反应机理   地木耳多糖的提取纯化、结构分析及抗氧化活性评价 学位论文 2018 作者:  刘继超 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2020/11/05 地木耳  多糖  提取  动力学分析  理化性质  结构分析   枸杞多糖修复化学性肝损伤活性组分筛选 学位论文 2018 作者:  李梅林 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2020/11/05 枸杞多糖  自由基  化学性肝损伤  分离纯化   孜然提取物对酪氨酸酶活性的抑制作用及对B16黑色素瘤细胞内黑色素生成的影响 学位论文 2018 作者:  杜国英 收藏  |  浏览/下载：0/0  |  提交时间：2020/11/05 孜然提取物  酪氨酸酶  黑色素合成  抗氧化  抑制作用