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浏览/检索结果: 共3条，第1-3条 帮助 限定条件 发表日期：2017     已选(0)清除 条数/页：5101520253035404550556065707580859095100   排序方式：请选择作者升序作者降序题名升序题名降序发表日期升序发表日期降序提交时间升序提交时间降序 Protein digestomic analysis reveals the bioactivity of deer antler velvet in simulated gastrointestinal digestion 期刊论文 FOOD RESEARCH INTERNATIONAL, 2017, 卷号: 96, 页码: 182-190 作者:  Yu, Yang;  Jin, Yan;  Wang, Fangjun;  Yan, Jiaze;  Qi, Yanxia 收藏  |  浏览/下载：29/0  |  提交时间：2017/10/29 Antler Velvet  Protein Digestomics  In-vitro Digestion  Peptides  Lc-ms/ms  Bioactivity   Protein breakdown and release of antioxidant peptides during simulated gastrointestinal digestion and the absorption by everted intestinal sac of rapeseed proteins 期刊论文 LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 2017, 卷号: 86, 页码: 424-429 作者:  Dai, Chunhua[1];  Zhang, Weiwei[2];  He, Ronghai[3];  Xiong, Feng[4];  Ma, Haile[5] 收藏  |  浏览/下载：13/0  |  提交时间：2019/12/24 Rapeseed soluble proteins  Simulated gastrointestinal digestion  Protein breakdown  Antioxidant activities  Absorption   Membrane Stability of Liposomes during in Vitro Simulated Infant Gastrointestinal Digestion 期刊论文 2017, 卷号: 38, 期号: 13, 页码: 60 作者:  Feng, Yanwen[1];  Li, Na[1];  Xu, Jixuan[1];  Wu, Yanze[1];  Han, Jianzhong[1] 收藏  |  浏览/下载：2/0  |  提交时间：2019/12/30