藻胆蛋白结合肽及其应用
Li Wenjun; Qin Song; Li Ya; Liu Runze; Yu Yanfei; Zhang Juanjuan; Liu Zhengyi
2021-11-04
著作权人Yantai Institute Of Coastal Zone Research Chinese Academy Of Sciences ; Yantai Jiahui Marine Biotechnology Co Ltd
专利号AU2021105479
国家澳大利亚
其他题名PHYCOBILIN BINDING PEPTIDE AND APPLICATIONS THEREOF
英文摘要本发明公开了一种藻胆蛋白结合肽及其应用,其中藻胆蛋白结合肽的制备工艺为:酶解-灭活-离心-板框压滤-负压浓缩瞬时喷雾干燥。 在酶解步骤中,藻胆蛋白粉用复合蛋白酶MC101酶解,酶解温度为45-50℃,酶解时间为4小时。 在灭活步骤中,灭活温度为70℃至78℃,并保持6分钟至8分钟。 本发明的有益效果是:本发明的藻胆蛋白制备的藻胆蛋白结合肽使用安全,具有显著的抗炎作用,同时具有抗氧化和抗肺纤维化作用,分子量小,易于吸收。 500000000pg/ml)000050lps(oong/ml)-++
申请日期2021-08-13
状态授权
内容类型专利
源URL[http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/33612]  
专题烟台海岸带研究所_海岸带生物学与生物资源利用所重点实验室
作者单位1.Yantai Jiahui Marine Biotechnology Co Ltd
2.Yantai Institute Of Coastal Zone Research Chinese Academy Of Sciences
推荐引用方式
GB/T 7714
Li Wenjun,Qin Song,Li Ya,等. 藻胆蛋白结合肽及其应用. AU2021105479. 2021-11-04.
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