本发明涉及一种化合物氟碘酸铈和氟碘酸铈非线性光学晶体及制备方法和用途，该化合物的化学式为Ce(IO₃)₂F₂·H₂O，分子量为545.94，采用水热法制备氟碘酸铈化合物；该晶体的化学式为Ce(IO₃)₂F₂·H₂O，分子量为545.94，属于正交晶系，空间群为Ima2，晶胞参数为a=7.702(3)Å，b=12.277(4)Å，c=7.947(3)Å；α=90°，β=90°，γ=90°，V=751.4(5)ų。有较宽的透光范围，紫外透过截止边为476 nm。非线性光学效应约为KDP的3倍。该晶体采用水热法，通过程序降温或恒温的方法即可得到毫米级的透明的氟碘酸铈非线性光学晶体，该晶体具有操作简单、成本低、所用的试剂为无机原料、生长周期短、物化性质稳定等优点，在倍频转换、光参量振荡器等非线性光学器件中可以得到广泛应用。