围场县马铃薯中典型药物污染特征及健康风险评价

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	围场县马铃薯中典型药物污染特征及健康风险评价
	潘寻 ; 苏都 ; 苏佰礼 ; 贲伟伟
刊名	农业环境科学学报
	2019-01-20
卷号	38 期号:1 页码:29-36
关键词	围场马铃薯药物健康风险评价
英文摘要	为掌握典型药物在农作物中的污染特征及健康风险,保障农产品质量安全,利用超声萃取-固相萃取-高效液相色谱/串联质谱(LC-MS/MS)技术,对围场县全县马铃薯中5大类(磺胺类、四环素类、氟喹诺酮类、大环内酯类及其他类)25种药物污染水平及富集效果进行了调查,并对健康风险进行了评价。结果表明,有20种目标物被检出,不同目标物检出率差异显著,检出含量范围为0.13～3.67μg·kg-1,单种污染物最高检出含量为17.0μg·kg-1。马铃薯对目标污染物的富集系数范围在0.01～39.6之间,最大富集系数为61.8。畜禽粪便是马铃薯中药物残留的主要来源,尽管整体检出水平和健康风险相对较低,但长期摄入与协同作用引发的潜在健康风险不容忽视。因此,仍需严控污染源头,推进畜禽粪便安全资源化利用,确保农田环境质量及农产品安全品质。
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/42068]
专题	生态环境研究中心_环境水质学国家重点实验室
作者单位	1.中国科学院生态环境研究中心 2.济南市环境监测中心站 3.生态环境部环境保护对外合作中心
推荐引用方式 GB/T 7714	潘寻,苏都,苏佰礼,等. 围场县马铃薯中典型药物污染特征及健康风险评价[J]. 农业环境科学学报,2019,38(1):29-36.
APA	潘寻,苏都,苏佰礼,&贲伟伟.(2019).围场县马铃薯中典型药物污染特征及健康风险评价.农业环境科学学报,38(1),29-36.
MLA	潘寻,et al."围场县马铃薯中典型药物污染特征及健康风险评价".农业环境科学学报 38.1(2019):29-36.