| 高活性麒麟菜膳食纤维的提取 | |
| 陈培基[1]; 李来好[2]; 李刘冬[3]; 杨贤庆[4]; 刁石强[5]; 吴燕燕[6] | |
| 刊名 | 食品科学
 |
| 2007 | |
| 卷号 | 28期号:2页码:114-117 |
| 关键词 | 麒麟菜 膳食纤维 提取 |
| ISSN号 | 1002-6630 |
| DOI | http://dx.doi.org/10.3321/j.issn:1002-6630.2007.02.027 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | 中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊CSCD |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6184798 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | [1]中国水产科学研究院南海水产研究所,广东,广州,510300[2]中国水产科学研究院南海水产研究所,广东,广州,510300[3]中国水产科学研究院南海水产研究所,广东,广州,510300[4]中国水产科学研究院南海水产研究所,广东,广州,510300[5]中国水产科学研究院南海水产研究所,广东,广州,510300[6]中国水产科学研究院南海水产研究所,广东,广州,510300 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 陈培基[1],李来好[2],李刘冬[3],等. 高活性麒麟菜膳食纤维的提取[J]. 食品科学,2007,28(2):114-117. |
| APA | 陈培基[1],李来好[2],李刘冬[3],杨贤庆[4],刁石强[5],&吴燕燕[6].(2007).高活性麒麟菜膳食纤维的提取.食品科学,28(2),114-117. |
| MLA | 陈培基[1],et al."高活性麒麟菜膳食纤维的提取".食品科学 28.2(2007):114-117. |
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