| 大头鲤、黑龙江鲤、德国镜鲤及其杂种F3肌肉品质的比较研究 | |
| 李池陶[1]; 关海红[2]; 胡雪松[3]; 石连玉[4]; 张玉勇[5]; 杜海清[6]; 李迎宏[7] | |
| 2008 | |
| 会议名称 | 2008年中国水产学会学术年会 |
| 关键词 | 杂种F3 肌肉品质 肉色 嫩度 肌纤维 |
| 页码 | 1 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 会议论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6181254 |
| 专题 | 中国水产科学院 |
| 作者单位 | 1.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所 2.阜新市水产研究所 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 李池陶[1],关海红[2],胡雪松[3],等. 大头鲤、黑龙江鲤、德国镜鲤及其杂种F3肌肉品质的比较研究[C]. 见:2008年中国水产学会学术年会. |
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