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	网箱养殖褐牙鲆营养成分与感官特征分析
	李娇[1]; 关长涛[2]; 董登攀[3]; 崔勇[4]; 黄滨[5]
	2010
会议名称	第一届全国鲆鲽类产业可持续发展研讨会
会议日期	2010-09-01
关键词	褐牙鲆 网箱养殖 营养成分 感官特征
页码	123-124
URL标识	查看原文
内容类型	会议论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6175750
专题	中国水产科学院
作者单位	1.[1]中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛,266071 2.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,上海,200092[2]中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛,266071 3.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,上海,200092[3]中国海洋大学水产学院,青岛,266003[4]中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛,266071 4.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,上海,200092[5]中国水产科学研究院黄海水产研究所,青岛,266071 5.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,上海,200092
推荐引用方式 GB/T 7714	李娇[1],关长涛[2],董登攀[3],等. 网箱养殖褐牙鲆营养成分与感官特征分析[C]. 见:第一届全国鲆鲽类产业可持续发展研讨会. 2010-09-01.

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