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	臭氧减菌化处理罗非鱼片的急性毒性与遗传毒性
	赵永强[1]; 杨贤庆[2]; 李来好[3]; 钟志勇[4]; 郝淑贤[5]; 武昕[6]; 魏涯[7]; 岑剑伟[8]
刊名	水产学报
	2014
卷号	38期号:8页码:1182-1189
关键词	罗非鱼片 臭氧减菌化 急性毒性 遗传毒性
ISSN号	1000-0615
DOI	http://dx.doi.org/10.3724/SP.J.1231.2014.49102
URL标识	查看原文
收录类别	中文核心期刊要目总览中国科技核心期刊CSCD
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6161841
专题	中国水产科学院
作者单位	[1]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州510300[2]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州510300[3]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州510300[4]广东省医学实验动物中心,广东佛山528248[5]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州510300[6]广东省医学实验动物中心,广东佛山528248[7]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州510300[8]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业部水产品加工重点实验室,国家水产品加工技术研发中心,广东广州510300
推荐引用方式 GB/T 7714	赵永强[1],杨贤庆[2],李来好[3],等. 臭氧减菌化处理罗非鱼片的急性毒性与遗传毒性[J]. 水产学报,2014,38(8):1182-1189.
APA	赵永强[1].,杨贤庆[2].,李来好[3].,钟志勇[4].,郝淑贤[5].,...&岑剑伟[8].(2014).臭氧减菌化处理罗非鱼片的急性毒性与遗传毒性.水产学报,38(8),1182-1189.
MLA	赵永强[1],et al."臭氧减菌化处理罗非鱼片的急性毒性与遗传毒性".水产学报 38.8(2014):1182-1189.

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