CORC  > 新疆农业大学
新疆伊犁地区赤霞珠葡萄成熟过程中花色苷组成及含量变化研究
张珍珍[1]; 邓玉杰[1]; 陈新军[2]; 卢丕超[2]; 刘汝婧[1]; 古丽娜孜[1]; 袁浩[1]
2018
卷号34期号:2页码:20-24
关键词赤霞珠 花色苷 组成
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6136090
专题新疆农业大学
作者单位1.[1]新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052
2.[2]新疆中信国安葡萄酒业有限公司,新疆玛纳斯832200
推荐引用方式
GB/T 7714
张珍珍[1],邓玉杰[1],陈新军[2],等. 新疆伊犁地区赤霞珠葡萄成熟过程中花色苷组成及含量变化研究[J],2018,34(2):20-24.
APA 张珍珍[1].,邓玉杰[1].,陈新军[2].,卢丕超[2].,刘汝婧[1].,...&袁浩[1].(2018).新疆伊犁地区赤霞珠葡萄成熟过程中花色苷组成及含量变化研究.,34(2),20-24.
MLA 张珍珍[1],et al."新疆伊犁地区赤霞珠葡萄成熟过程中花色苷组成及含量变化研究".34.2(2018):20-24.
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