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	菌体蛋白水解液应用于谷氨酸发酵的研究
	丛泽峰[1]; 李辉[1]; 韩隽[1]; 王庆平[2]; 陈美君[3]
	2017
卷号	42期号:2页码:109-111
关键词	温敏型谷氨酸发酵 谷氨酸菌体蛋白水解液 工艺优化 产酸率 转化率
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/6113247
专题	山东师范大学
作者单位	1.[1]中粮生化能源有限公司研发中心,黑龙江齐齐哈尔161100 2.[2]山东奥文机电有限公司,山东威海264400 3.[3]山东师范大学生命科学学院,济南250014
推荐引用方式 GB/T 7714	丛泽峰[1],李辉[1],韩隽[1],等. 菌体蛋白水解液应用于谷氨酸发酵的研究[J],2017,42(2):109-111.
APA	丛泽峰[1],李辉[1],韩隽[1],王庆平[2],&陈美君[3].(2017).菌体蛋白水解液应用于谷氨酸发酵的研究.,42(2),109-111.
MLA	丛泽峰[1],et al."菌体蛋白水解液应用于谷氨酸发酵的研究".42.2(2017):109-111.

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