| 喷雾干燥法制备低嘌呤豆浆速溶粉工艺研究 | |
| 毛玉涛; 张洪; 王明力; 李慧慧; 樊平; 保巍 | |
| 2018 | |
| 卷号 | 44期号:2页码:143-147 |
| 关键词 | 速溶豆浆粉 低嘌呤 喷雾干燥 质量评价 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5999155 |
| 专题 | 贵州大学 |
| 作者单位 | 1.[1]贵阳市粮油质量检测中心,贵州贵阳550002 2.[2]贵州省分析测试研究院,贵州贵阳550002 3.[3]贵州大学发酵工程与生物制药重点实验室,贵州贵阳550025 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 毛玉涛,张洪,王明力,等. 喷雾干燥法制备低嘌呤豆浆速溶粉工艺研究[J],2018,44(2):143-147. |
| APA | 毛玉涛,张洪,王明力,李慧慧,樊平,&保巍.(2018).喷雾干燥法制备低嘌呤豆浆速溶粉工艺研究.,44(2),143-147. |
| MLA | 毛玉涛,et al."喷雾干燥法制备低嘌呤豆浆速溶粉工艺研究".44.2(2018):143-147. |
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