螺旋藻粉β-胡萝卜素含量测定方法的优化
赵楠 ; 李勇勇 ; 邵明飞 ; 郁章玉 ; 秦松
刊名菏泽学院学报
2012-10-15
卷号34期号:5页码:30-34
关键词螺旋藻粉 β-胡萝卜素 含量 测定
ISSN号1673-2103
其他题名The Optimization of Method for Determination of β-carotene from Spirulina Powder
中文摘要采用可见分光光度法测定螺旋藻藻粉中β-胡萝卜素含量,并对测定过程中有关β-胡萝卜素的提取工艺进行了优化,确定了最佳工艺参数为:提取剂为V(正庚烷):V(丙酮):V(无水乙醇):V(甲苯)=10:7:6:7,提取剂体积为30 mL,浸提时间为12 h,浸提温度为35℃.在该工艺下测得螺旋藻藻粉的β-胡萝卜素含量为134.15 mg/100 g.
学科主题分析化学
收录类别其他
资助信息国家海洋公益性行业科研专项经费项目(201205027);国家海洋公益性行业科研专项经费项目(200905021-3);; 山东省自然科学基金资助项目(JQ200914);山东省自然科学基金资助项目(ZR2012DQ015)
语种中文
公开日期2013-03-08
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.yic.ac.cn/handle/133337/5736]  
专题烟台海岸带研究所_海岸带生物学与生物资源利用所重点实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
赵楠,李勇勇,邵明飞,等. 螺旋藻粉β-胡萝卜素含量测定方法的优化[J]. 菏泽学院学报,2012,34(5):30-34.
APA 赵楠,李勇勇,邵明飞,郁章玉,&秦松.(2012).螺旋藻粉β-胡萝卜素含量测定方法的优化.菏泽学院学报,34(5),30-34.
MLA 赵楠,et al."螺旋藻粉β-胡萝卜素含量测定方法的优化".菏泽学院学报 34.5(2012):30-34.
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