直接进样串联质谱法快速筛查水产副产物中ω-3脂肪酸链磷脂 | |
崔益玮[1,2]; 俞喜娜[1,2]; 李诗言[3]; 戴志远[1,2]; 陈康[1,2]; 沈清[1,2] | |
2018 | |
卷号 | 39期号:8页码:97 |
关键词 | 直接进样 串联质谱 磷脂 副产物 多不饱和脂肪酸链 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5881942 |
专题 | 浙江工商大学 |
作者单位 | 1.[1]浙江工商大学海洋食品研究院,浙江杭州310012 2.[2]浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室,浙江杭州310012 3.[3]浙江省水产质量检测中心,浙江杭州310023 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 崔益玮[1,2],俞喜娜[1,2],李诗言[3],等. 直接进样串联质谱法快速筛查水产副产物中ω-3脂肪酸链磷脂[J],2018,39(8):97. |
APA | 崔益玮[1,2],俞喜娜[1,2],李诗言[3],戴志远[1,2],陈康[1,2],&沈清[1,2].(2018).直接进样串联质谱法快速筛查水产副产物中ω-3脂肪酸链磷脂.,39(8),97. |
MLA | 崔益玮[1,2],et al."直接进样串联质谱法快速筛查水产副产物中ω-3脂肪酸链磷脂".39.8(2018):97. |
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