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	去势对西门塔尔牛牛肉品质的影响
	郭同军[1,2]; 臧长江[1]; 王连群[3]; 桑断疾[2]; 余雄[1]
	2017
卷号	34期号:1页码:152-160
关键词	去势 西门塔尔牛 肉品质 产肉性能 大理石花纹 脂肪酸 胆固醇
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5823917
专题	新疆农业大学
作者单位	1.[1]新疆农业大学动物科学学院新疆肉乳用草食动物营养实验室,新疆乌鲁木齐830052 2.[2]新疆畜牧科学院饲料研究所,新疆乌鲁木齐830000 3.[3]塔里木大学动物科学学院,新疆阿拉尔843300
推荐引用方式 GB/T 7714	郭同军[1,2],臧长江[1],王连群[3],等. 去势对西门塔尔牛牛肉品质的影响[J],2017,34(1):152-160.
APA	郭同军[1,2],臧长江[1],王连群[3],桑断疾[2],&余雄[1].(2017).去势对西门塔尔牛牛肉品质的影响.,34(1),152-160.
MLA	郭同军[1,2],et al."去势对西门塔尔牛牛肉品质的影响".34.1(2017):152-160.

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