CORC  > 新疆农业大学
超声波辅助提取啤酒花多酚的工艺研究
韩海霞[1]; 马俊鹏[2]; 包晓玮[1]; 王娟[1]; 冯作山[1]
2013
卷号28期号:4页码:335-337
关键词啤酒花 多酚 正交实验 超声提取
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5821672
专题新疆农业大学
作者单位1.[1]新疆农业大学食品科学与药学学院,乌鲁木齐830052
2.[2]新疆维吾尔自治区人民医院药剂科,乌鲁木齐830052
推荐引用方式
GB/T 7714
韩海霞[1],马俊鹏[2],包晓玮[1],等. 超声波辅助提取啤酒花多酚的工艺研究[J],2013,28(4):335-337.
APA 韩海霞[1],马俊鹏[2],包晓玮[1],王娟[1],&冯作山[1].(2013).超声波辅助提取啤酒花多酚的工艺研究.,28(4),335-337.
MLA 韩海霞[1],et al."超声波辅助提取啤酒花多酚的工艺研究".28.4(2013):335-337.
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