肉类脂肪酸的营养与免疫调节作用 | |
巴吐尔·阿不力克木[1,2]; 帕提姑·阿布都克热[1]; 周光宏[2] | |
2012 | |
期号 | 5页码:48-51 |
关键词 | 肉类 脂肪酸 营养 免疫调节 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5814631 |
专题 | 新疆农业大学 |
作者单位 | 1.[1]新疆农业大学食品科学学院,新疆乌鲁木齐830052 2.[2]南京农业大学国家肉品质量安全控制工程技术研究中心教育部肉品加工与质量控制重点实验室,江苏南京210095 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 巴吐尔·阿不力克木[1,2],帕提姑·阿布都克热[1],周光宏[2]. 肉类脂肪酸的营养与免疫调节作用[J],2012(5):48-51. |
APA | 巴吐尔·阿不力克木[1,2],帕提姑·阿布都克热[1],&周光宏[2].(2012).肉类脂肪酸的营养与免疫调节作用.(5),48-51. |
MLA | 巴吐尔·阿不力克木[1,2],et al."肉类脂肪酸的营养与免疫调节作用"..5(2012):48-51. |
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