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	新疆烤全羊的加工工艺
	陈志刚[1]; 巴吐尔[1]
	2007
期号	12页码:9-10
关键词	羊肉 烤全羊 加工工艺
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5811338
专题	新疆农业大学
作者单位	[1]新疆农业大学食品科学学院,新疆乌鲁木齐830052
推荐引用方式 GB/T 7714	陈志刚[1],巴吐尔[1]. 新疆烤全羊的加工工艺[J],2007(12):9-10.
APA	陈志刚[1],&巴吐尔[1].(2007).新疆烤全羊的加工工艺.(12),9-10.
MLA	陈志刚[1],et al."新疆烤全羊的加工工艺"..12(2007):9-10.

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