| 新疆传统特产烤全羊制作工艺 | |
| 郑灿龙 | |
| 2003 | |
| 期号 | 2页码:10-11 |
| 关键词 | 新疆特产 烤全羊 制作工艺 阿勒泰羊 馕坑 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5809362 |
| 专题 | 新疆农业大学 |
| 作者单位 | 新疆农业大学食品科学系，乌鲁木齐830052 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 郑灿龙. 新疆传统特产烤全羊制作工艺[J],2003(2):10-11. |
| APA | 郑灿龙.(2003).新疆传统特产烤全羊制作工艺.(2),10-11. |
| MLA | 郑灿龙."新疆传统特产烤全羊制作工艺"..2(2003):10-11. |
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