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草莓果实采后NAD激酶活性与NAD(H)、NADP(H)含量及活性氧代谢的关系
顾采琴; 朱冬雪; 李棋
2007
卷号40期号:2页码:352-357
关键词草莓 成熟衰老 NAD激酶 NAD(H) NADP(H) 活性氧
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5749678
专题贵州大学
作者单位1.[1]贵州大学食品科学系,贵阳550025
2.[2]广州大学食品科学系,广州510405
3.[3]贵州大学农业生物工程重点实验室,贵阳550025
推荐引用方式
GB/T 7714
顾采琴,朱冬雪,李棋. 草莓果实采后NAD激酶活性与NAD(H)、NADP(H)含量及活性氧代谢的关系[J],2007,40(2):352-357.
APA 顾采琴,朱冬雪,&李棋.(2007).草莓果实采后NAD激酶活性与NAD(H)、NADP(H)含量及活性氧代谢的关系.,40(2),352-357.
MLA 顾采琴,et al."草莓果实采后NAD激酶活性与NAD(H)、NADP(H)含量及活性氧代谢的关系".40.2(2007):352-357.
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