| 寇氏隐甲藻突变株发酵罐补糖发酵的研究 | |
| 王澍; 尹佳; 曹维; 田华; 陈涛; 何东平 | |
| 刊名 | 中国油脂
 |
| 2016 | |
| 卷号 | 41期号:1页码:41-44 |
| 关键词 | 寇氏隐甲藻突变株 补糖时间 补糖量 |
| ISSN号 | 1003-7969 |
| DOI | 10.3969/j.issn.1003-7969.2016.01.009 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5585597 |
| 专题 | 武汉轻工大学 |
| 作者单位 | 1.[王澍 2.尹佳 3.曹维 4.田华 5.陈涛 6.何东平] 武汉轻工大学食品科学与工程学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 王澍,尹佳,曹维,等. 寇氏隐甲藻突变株发酵罐补糖发酵的研究[J]. 中国油脂,2016,41(1):41-44. |
| APA | 王澍,尹佳,曹维,田华,陈涛,&何东平.(2016).寇氏隐甲藻突变株发酵罐补糖发酵的研究.中国油脂,41(1),41-44. |
| MLA | 王澍,et al."寇氏隐甲藻突变株发酵罐补糖发酵的研究".中国油脂 41.1(2016):41-44. |
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