| 伦理学与健康食品论的时代意义——兼及迈克尔·波伦与彼得·辛格的食学思想 | |
| 赵荣光[1] | |
| 2018 | |
| 卷号 | 33期号:5页码:12 |
| 关键词 | 动物伦理学 健康食品论 食生产 食生活 产业化食物链病 吃的危机 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5570198 |
| 专题 | 浙江工商大学 |
| 作者单位 | [1]浙江工商大学中国饮食文化研究所,浙江杭州310018 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 赵荣光[1]. 伦理学与健康食品论的时代意义——兼及迈克尔·波伦与彼得·辛格的食学思想[J],2018,33(5):12. |
| APA | 赵荣光[1].(2018).伦理学与健康食品论的时代意义——兼及迈克尔·波伦与彼得·辛格的食学思想.,33(5),12. |
| MLA | 赵荣光[1]."伦理学与健康食品论的时代意义——兼及迈克尔·波伦与彼得·辛格的食学思想".33.5(2018):12. |
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