QQ客服 官方微博 反馈留言

	2种低值金枪鱼赤身肉的营养成分分析与评价
	郑振霄[1]; 童玲[1]; 徐坤华[1]; 周聃[1]; 冯俊丽[1,2]; 戴志远[1,2]
	2015
卷号	0期号:10页码:114
关键词	青干金枪鱼 鲔 营养成分 营养评价
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5535025
专题	浙江工商大学
作者单位	1.[1]浙江工商大学水产品加工研究所,浙江杭州310012 2.[2]浙江省水产品加工技术研究联合重点实验室,浙江杭州310012
推荐引用方式 GB/T 7714	郑振霄[1],童玲[1],徐坤华[1],等. 2种低值金枪鱼赤身肉的营养成分分析与评价[J],2015,0(10):114.
APA	郑振霄[1],童玲[1],徐坤华[1],周聃[1],冯俊丽[1,2],&戴志远[1,2].(2015).2种低值金枪鱼赤身肉的营养成分分析与评价.,0(10),114.
MLA	郑振霄[1],et al."2种低值金枪鱼赤身肉的营养成分分析与评价".0.10(2015):114.

个性服务

查看访问统计

相关权益政策

暂无数据

收藏/分享

除非特别说明，本系统中所有内容都受版权保护，并保留所有权利。