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	Effect of chitosan coatings on postharvest green asparagus quality
	Qiu, Miao[1]; Jiang, Hengjun[1]; Ren, Gerui[1]; Huang, Jianying[1]; Wang, Xiangyang[1]
	2013
卷号	92期号:2页码:2027
URL标识	查看原文
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5531211
专题	浙江工商大学
作者单位	[1]Zhejiang Gongshang Univ, Coll Food Sci & Biotechnol, Hangzhou 310035, Zhejiang, Peoples R China
推荐引用方式 GB/T 7714	Qiu, Miao[1],Jiang, Hengjun[1],Ren, Gerui[1],et al. Effect of chitosan coatings on postharvest green asparagus quality[J],2013,92(2):2027.
APA	Qiu, Miao[1],Jiang, Hengjun[1],Ren, Gerui[1],Huang, Jianying[1],&Wang, Xiangyang[1].(2013).Effect of chitosan coatings on postharvest green asparagus quality.,92(2),2027.
MLA	Qiu, Miao[1],et al."Effect of chitosan coatings on postharvest green asparagus quality".92.2(2013):2027.

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