玉米须类胡萝卜素的提取及其稳定性 | |
敖艳[1]; 全沁果[2]; 马良[1] | |
2017 | |
卷号 | 31期号:10页码:1946 |
关键词 | 玉米须 类胡萝卜素 提取 稳定性 |
URL标识 | 查看原文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5485331 |
专题 | 广东海洋大学 |
作者单位 | 1.[1]西南大学食品科学学院,重庆400715 2.[2]广东海洋大学食品科技学院,广东湛江524088 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 敖艳[1],全沁果[2],马良[1]. 玉米须类胡萝卜素的提取及其稳定性[J],2017,31(10):1946. |
APA | 敖艳[1],全沁果[2],&马良[1].(2017).玉米须类胡萝卜素的提取及其稳定性.,31(10),1946. |
MLA | 敖艳[1],et al."玉米须类胡萝卜素的提取及其稳定性".31.10(2017):1946. |
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