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	Non-invasive sensing for food reassurance
	Zou Xiaobo[1]; Huang Xiaowei[2]; Povey, Malcolm[3]
刊名	ANALYST
	2016
卷号	141期号:5页码:1587-1610
ISSN号	0003-2654
DOI	http://dx.doi.org/10.1039/c5an02152a
URL标识	查看原文
收录类别	SCI(E) ; PUBMED
WOS记录号	WOS:000371229600003
内容类型	期刊论文
URI标识	http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5375386
专题	江苏大学
作者单位	1.[1]Jiangsu Univ, Agr Prod Proc & Storage Lab, Sch Food & Biol Engn, Key Lab Modern Agr Equipment & Technol, Zhenjiang 212013, Jiangsu, Peoples R China. 2.[2]Jiangsu Univ, Agr Prod Proc & Storage Lab, Sch Food & Biol Engn, Key Lab Modern Agr Equipment & Technol, Zhenjiang 212013, Jiangsu, Peoples R China. 3.[3]Univ Leeds, Sch Food Sci & Nutr, Leeds LS2 9JT, W Yorkshire, England.
推荐引用方式 GB/T 7714	Zou Xiaobo[1],Huang Xiaowei[2],Povey, Malcolm[3]. Non-invasive sensing for food reassurance[J]. ANALYST,2016,141(5):1587-1610.
APA	Zou Xiaobo[1],Huang Xiaowei[2],&Povey, Malcolm[3].(2016).Non-invasive sensing for food reassurance.ANALYST,141(5),1587-1610.
MLA	Zou Xiaobo[1],et al."Non-invasive sensing for food reassurance".ANALYST 141.5(2016):1587-1610.

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