酪蛋白活性肽的超声辅助模拟消化方法及保健食品应用 | |
任晓锋[1]; 梁秋芳[2]; 张熙[3]; 陆峰[4]; 侯婷[5]; 马海乐[6] | |
2017 | |
权利人 | 江苏大学 |
公开日期 | 2018-04-27 |
URL标识 | 查看原文 |
申请日期 | 2017-11-13 |
专利申请号 | CN201711111423.0 |
内容类型 | 专利 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5342050 |
专题 | 江苏大学 |
作者单位 | 江苏大学 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 任晓锋[1],梁秋芳[2],张熙[3],等. 酪蛋白活性肽的超声辅助模拟消化方法及保健食品应用. 2017-01-01. |
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