| 质谱法检测食源性致病菌技术研究进展 | |
| 张厚森[1]; 潘晓飞[2]; 杨宏朋[3]; 余筱洁[4] | |
| 刊名 | 微生物学杂志
 |
| 2018 | |
| 期号 | 04页码:92-96 |
| 关键词 | 食品安全 高通量 质谱法 食源性致病菌 检测 |
| ISSN号 | 1005-7021 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5332749 |
| 专题 | 江苏大学 |
| 作者单位 | 1.江苏省理化测试中心江苏省营养成分与有毒有害物质检测中心 2.江苏大学食品与生物工程学院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 张厚森[1],潘晓飞[2],杨宏朋[3],等. 质谱法检测食源性致病菌技术研究进展[J]. 微生物学杂志,2018(04):92-96. |
| APA | 张厚森[1],潘晓飞[2],杨宏朋[3],&余筱洁[4].(2018).质谱法检测食源性致病菌技术研究进展.微生物学杂志(04),92-96. |
| MLA | 张厚森[1],et al."质谱法检测食源性致病菌技术研究进展".微生物学杂志 .04(2018):92-96. |
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