| 面向新工科的食品专业物理类课程群建设支撑工程人才培养 | |
| 郭志明[1]; 邹小波[2]; 姜松[3]; 陈全胜[4]; 赵杰文[5] | |
| 刊名 | 食品与机械
 |
| 2018 | |
| 卷号 | 34期号:8页码:216-219 |
| 关键词 | 新工科 食品科学与工程 食品物理类课程 工程人才培养 教学改革 |
| ISSN号 | 1003-5788 |
| DOI | http://dx.doi.org/10.13652/j.issn.1003-5788.2018.08.042 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 收录类别 | CSCD |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/5330747 |
| 专题 | 江苏大学 |
| 作者单位 | [1]江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江,212013[2]江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江,212013[3]江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江,212013[4]江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江,212013[5]江苏大学食品与生物工程学院,江苏镇江,212013 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 郭志明[1],邹小波[2],姜松[3],等. 面向新工科的食品专业物理类课程群建设支撑工程人才培养[J]. 食品与机械,2018,34(8):216-219. |
| APA | 郭志明[1],邹小波[2],姜松[3],陈全胜[4],&赵杰文[5].(2018).面向新工科的食品专业物理类课程群建设支撑工程人才培养.食品与机械,34(8),216-219. |
| MLA | 郭志明[1],et al."面向新工科的食品专业物理类课程群建设支撑工程人才培养".食品与机械 34.8(2018):216-219. |
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