高效液相色谱法测定野葱中黄酮类化合物

	高效液相色谱法测定野葱中黄酮类化合物
	党军 ; 张兴旺 ; 陶燕铎 ; 邵贇 ; 梅丽娟 ; 王启兰
刊名	化学研究与应用
	2012
卷号	24 期号:2 页码:282-286
关键词	野葱芦丁黄酮醇类化合物高效液相色谱
中文摘要	建立了测定野葱中芦丁、黄酮醇类化合物的高效液相色谱方法。80%乙醇超声提取，高效液相色谱分析野葱中芦丁和黄酮醇类化合物的含量。芦丁检测条件: V( 甲醇) ∶ V( 0. 2% 磷酸水) = 45 ∶55，检测波长: 360nm; 槲皮素、山奈酚、异鼠李素检测条件: V( 甲醇) ∶V( 0. 2%磷酸水) = 40 ∶60，检测波长: 360 nm。结果表明，野葱中芦丁含量0. 22%，槲皮素、山奈酚、异鼠李素含量依次为0. 42%、0、0. 23%，总黄酮醇类化合物含量为1. 63%。
学科主题	生物科学
收录类别	CSCD
CSCD记录号	CSCD:4454183
公开日期	2012-11-26
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.nwipb.ac.cn/handle/363003/3538]
专题	西北高原生物研究所_中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	党军,张兴旺,陶燕铎,等. 高效液相色谱法测定野葱中黄酮类化合物[J]. 化学研究与应用,2012,24(2):282-286.
APA	党军,张兴旺,陶燕铎,邵贇,梅丽娟,&王启兰.(2012).高效液相色谱法测定野葱中黄酮类化合物.化学研究与应用,24(2),282-286.
MLA	党军,et al."高效液相色谱法测定野葱中黄酮类化合物".化学研究与应用 24.2(2012):282-286.