DHA藻油与植物食用油调配及其生理活性研究(Ⅰ)DHA藻油与植物食用油的研制 | |
曹维; 尹佳; 陈明锴; 李翔宇; 唐孝鹏; 陈涛; 田华; 何东平 | |
刊名 | 中国粮油学报 |
2017 | |
期号 | 6 |
关键词 | DHA藻油 植物食用油 调配 理化性质 |
ISSN号 | 1003-0174 |
URL标识 | 查看原文 |
收录类别 | CNKI |
语种 | 中文 |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/3877399 |
专题 | 武汉大学 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 曹维,尹佳,陈明锴,等. DHA藻油与植物食用油调配及其生理活性研究(Ⅰ)DHA藻油与植物食用油的研制[J]. 中国粮油学报,2017(6). |
APA | 曹维.,尹佳.,陈明锴.,李翔宇.,唐孝鹏.,...&何东平.(2017).DHA藻油与植物食用油调配及其生理活性研究(Ⅰ)DHA藻油与植物食用油的研制.中国粮油学报(6). |
MLA | 曹维,et al."DHA藻油与植物食用油调配及其生理活性研究(Ⅰ)DHA藻油与植物食用油的研制".中国粮油学报 .6(2017). |
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