餐饮业废油脂皂化工艺的探索 | |
邓琪 [1]; 尹平河 [1]; 赵玲 [1]; 张璇 [2]; 余汉豪 [2]; 单习章 [2]; 王国翠 [2] | |
2004 | |
卷号 | 5期号:[db:dc_citation_issue]页码:38 |
关键词 | 废油脂 皂化 皂化度 工艺条件 红外光谱 |
DOI | [db:dc_identifier_doi] |
URL标识 | 查看原文 |
WOS记录号 | [db:dc_identifier_wosid] |
内容类型 | 期刊论文 |
URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/3338626 |
专题 | 暨南大学 |
作者单位 | 1.[1]暨南大学生命科学与技术学院,广州,510632 2.[2]广东省广州市越秀区环境保护局,广州,510170 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 邓琪 [1],尹平河 [1],赵玲 [1],等. 餐饮业废油脂皂化工艺的探索[J],2004,5([db:dc_citation_issue]):38. |
APA | 邓琪 [1].,尹平河 [1].,赵玲 [1].,张璇 [2].,余汉豪 [2].,...&王国翠 [2].(2004).餐饮业废油脂皂化工艺的探索.,5([db:dc_citation_issue]),38. |
MLA | 邓琪 [1],et al."餐饮业废油脂皂化工艺的探索".5.[db:dc_citation_issue](2004):38. |
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