响应面法优化热泉菌Bacillus sp. Lc50-1的发酵产卡拉胶酶条件

	响应面法优化热泉菌Bacillus sp. Lc50-1的发酵产卡拉胶酶条件
	胡秋实 1; 苏忠亮 1; 何培青 2; 李江 2
刊名	海洋科学进展
	2014
卷号	32 期号:2 页码:259-267
关键词	热泉菌Bacillus sp. Le 50-1 卡拉胶酶响应面法优化 thermophilic bacterium Bacillus sp. Lc 50-1 carrageenase response surface methodology optimization
ISSN号	1671-6647
英文摘要	采用响应面法对1株高产卡拉胶酶的印度尼西亚热泉菌Bacillus sp. Lc50-1的发酵条件进行优化。分别以培养温度、pH值、C源、N源、金属离子及接种量作为唯一变量进行单因素实验,筛选出对酶活有显著影响的单因素取值范围;参考单因素实验结果,再利用Box-Behnken设计及响应面分析法进行回归分析以确定最佳发酵条件。,结果表明,培养温度、卡拉胶浓度(C源)、蛋白胨浓度(N源)、KC1浓度(金属离子)与酶活存在着显著的相关性,通过求解回归方程得到Bacillus sp. Lc50-1的最佳发酵条件为:培养温度47. 5°C、蛋白胨0. 25 %、卡拉胶0.3 %、KCl21.55 mmol· L~(-1),优化后发酵上清液的酶活达到8.9 U ? mL~(-1),比优化前提高了1.5倍。
资助项目	海洋公益性行业科研专项海洋生物功能肽类与海藻多糖降解酶的制备开发 ; 国家海洋局一所基本科研业务费专项资金项目低温琼胶酶Aga21的基因克隆表达及其酶解特性研究
WOS研究方向	Engineering
语种	中文
CSCD记录号	CSCD:5160314
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.fio.com.cn/handle/2SI8HI0U/6161]
专题	自然资源部第一海洋研究所
作者单位	1.青岛科技大学化工学院, 青岛, 山东 266042, 中国 2.青岛科技大学化工学院, 青岛, 山东 266042, 中国 3.国家海洋局第一海洋研究所, 青岛, 山东 266061, 中国 4.国家海洋局第一海洋研究所, 青岛, 山东 266061, 中国
推荐引用方式 GB/T 7714	胡秋实,苏忠亮,何培青,等. 响应面法优化热泉菌Bacillus sp. Lc50-1的发酵产卡拉胶酶条件[J]. 海洋科学进展,2014,32(2):259-267.
APA	胡秋实,苏忠亮,何培青,&李江.(2014).响应面法优化热泉菌Bacillus sp. Lc50-1的发酵产卡拉胶酶条件.海洋科学进展,32(2),259-267.
MLA	胡秋实,et al."响应面法优化热泉菌Bacillus sp. Lc50-1的发酵产卡拉胶酶条件".海洋科学进展 32.2(2014):259-267.