麦绿素及麦绿素产品的开发前景

	麦绿素及麦绿素产品的开发前景
	黄相国 ; 沈裕虎
刊名	麦类作物学报 ; 黄相国,沈裕虎.麦绿素及麦绿素产品的开发前景.麦类作物学报,2003,23(1):79-80
	2003
英文摘要	麦绿素及其制品是以小麦、大麦的嫩茎叶为主料，辅之以麦芽、糊精、明效等加工而成的营养保健品，因其富含蛋白质、维生素、微量元素以及大量对人体有益的酶，目前已风靡北美、欧洲、澳大利亚、东南亚等国家和地区，我国的浙江、深圳、哈尔滨等地也已创办了生产这类产品的合资或独资企业。开发麦绿素产品，经济效益可观，生产技术也不太复杂，有广阔的开发前景。
内容类型	期刊论文
源URL	[http://ir.nwipb.ac.cn/handle/363003/714]
专题	西北高原生物研究所_中国科学院西北高原生物研究所
推荐引用方式 GB/T 7714	黄相国,沈裕虎. 麦绿素及麦绿素产品的开发前景[J]. 麦类作物学报, 黄相国,沈裕虎.麦绿素及麦绿素产品的开发前景.麦类作物学报,2003,23(1):79-80,2003.
APA	黄相国,&沈裕虎.(2003).麦绿素及麦绿素产品的开发前景.麦类作物学报.
MLA	黄相国,et al."麦绿素及麦绿素产品的开发前景".麦类作物学报 (2003).