添加不同乳酸菌菌剂对绿狐尾藻青贮品质的影响
徐圣君; 孙茜; 白志辉; 邵红; 张旭坡
刊名中国农学通报
2018-02-05
卷号34期号:04页码:131-136
关键词绿狐尾藻 青贮饲料 乳酸菌菌剂 发酵品质
英文摘要以绿狐尾藻作为研究材料,探讨添加Lactococcus lactis(LL),Lactobacillus plantarum(LP)和复合菌剂(FH)对绿狐尾藻青贮品质的影响。试验设4个处理组,即对照组(CK)、Lactococcus lactis菌剂组(LL)、Lactobacillus plantarum菌剂组(LP)、Lactococcus lactis和Lactobacillus plantarum复合菌剂组(FH);在青贮第1、3、7、15、30天取样,实验室分析干物质含量、p H值、粗蛋白含量、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维及有机酸含量。研究结果表明:与对照相比,LL菌剂组可以显著降低绿狐尾藻青贮的p H值(P<0.05),提高乳酸含量(P<0.05),较对照组增加了131.2%;中性洗涤纤维含量显著低于对照组(P<0.05),与对照组相比降低了17.23%;酸性洗涤纤维的含量相比对照组显著降低(P<0.05),比对照组降低了24.56%。FH菌剂组的粗蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),较对照组高出12.6%。综上所述,乳酸菌菌剂可以改善绿狐尾藻的青贮品质、营养价值以及消化利用率,为绿狐尾藻的资源化利用提供了数据基础支撑。
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.rcees.ac.cn/handle/311016/40089]  
专题生态环境研究中心_中国科学院环境生物技术重点实验室
作者单位1.河北科技大学环境科学与工程学院
2.中国科学院生态环境研究中心环境生物技术重点实验室
3.沈阳化工大学环境与安全工程学院
推荐引用方式
GB/T 7714
徐圣君,孙茜,白志辉,等. 添加不同乳酸菌菌剂对绿狐尾藻青贮品质的影响[J]. 中国农学通报,2018,34(04):131-136.
APA 徐圣君,孙茜,白志辉,邵红,&张旭坡.(2018).添加不同乳酸菌菌剂对绿狐尾藻青贮品质的影响.中国农学通报,34(04),131-136.
MLA 徐圣君,et al."添加不同乳酸菌菌剂对绿狐尾藻青贮品质的影响".中国农学通报 34.04(2018):131-136.
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