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以云烟87为主的烟末乙醇抽提物风味成分的气相色谱-质谱法分离鉴定
朱明明[1]; 伍锦鸣[2]; 赵谋明[1]; 卓浩廉[2]; 唐胜[1]; 郭文[2]; 赵强忠[1]
刊名《食品工业科技》
2012
卷号33页码:314-317
关键词烟末 乙醇 气相色谱-质谱联用 风味物质
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内容类型期刊论文
URI标识http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2244285
专题华南理工大学
作者单位1.[1]华南理工大学轻工与食品学院,广东广州510640
2.[2]广东中烟工业有限责任公司,广东广州510610
推荐引用方式
GB/T 7714
朱明明[1],伍锦鸣[2],赵谋明[1],等. 以云烟87为主的烟末乙醇抽提物风味成分的气相色谱-质谱法分离鉴定[J]. 《食品工业科技》,2012,33:314-317.
APA 朱明明[1].,伍锦鸣[2].,赵谋明[1].,卓浩廉[2].,唐胜[1].,...&赵强忠[1].(2012).以云烟87为主的烟末乙醇抽提物风味成分的气相色谱-质谱法分离鉴定.《食品工业科技》,33,314-317.
MLA 朱明明[1],et al."以云烟87为主的烟末乙醇抽提物风味成分的气相色谱-质谱法分离鉴定".《食品工业科技》 33(2012):314-317.
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