| 内标法和外标法在测定己酸菌发酵液己酸含量中的应用 | |
| 程伟; 黄训端; 谢国排; 张宝年; 陈兴杰; 宾艳南; 徐敏锐; 张部昌; 杨牢记 | |
| 刊名 | 酿酒科技
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| 2016 | |
| 卷号 | 第6期页码:78-81 |
| 关键词 | 己酸菌 己酸 内标法 外标法 白酒 |
| ISSN号 | 1001-9286 |
| URL标识 | 查看原文 |
| 内容类型 | 期刊论文 |
| URI标识 | http://www.corc.org.cn/handle/1471x/2087620 |
| 专题 | 安徽大学 |
| 作者单位 | 安徽大学金种子酒业产业技术研究院 |
| 推荐引用方式 GB/T 7714 | 程伟,黄训端,谢国排,等. 内标法和外标法在测定己酸菌发酵液己酸含量中的应用[J]. 酿酒科技,2016,第6期:78-81. |
| APA | 程伟.,黄训端.,谢国排.,张宝年.,陈兴杰.,...&杨牢记.(2016).内标法和外标法在测定己酸菌发酵液己酸含量中的应用.酿酒科技,第6期,78-81. |
| MLA | 程伟,et al."内标法和外标法在测定己酸菌发酵液己酸含量中的应用".酿酒科技 第6期(2016):78-81. |
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