北京白领人群对于保健食品的认知与消费行为分析
董笑晨; 郭斐; 曲锴锐; 荣怡; 于明璐; 卞祺
刊名中国食物与营养
2018-03-28
卷号24期号:03页码:44-49
关键词北京白领人群 保健食品 消费认知 消费行为
ISSN号1006-9577
其他题名The Consumption Cognition and Behavior of Beijing White-collars for Health Care Food
文献子类期刊论文
英文摘要

保健食品产业是我国食品产业中发展较快的门类之一,也是国家食品产业规划中的重点行业。白领作为保健食品的重要消费群体,其消费特征值得关注和研究。本文从北京地区的白领人群对于保健食品的认知与行为两个层面来考察其消费特点,分析了目前保健食品市场存在的问题,并从产品研发、市场研究、宣传方式和销售渠道等方面提出了相应的建议。

语种中文
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.psych.ac.cn/handle/311026/27655]  
专题心理研究所_社会与工程心理学研究室
通讯作者郭斐
作者单位1.中粮营养健康研究院有限公司
2.中国科学院心理研究所
3.老年营养食品研究北京市工程实验室
推荐引用方式
GB/T 7714
董笑晨,郭斐,曲锴锐,等. 北京白领人群对于保健食品的认知与消费行为分析[J]. 中国食物与营养,2018,24(03):44-49.
APA 董笑晨,郭斐,曲锴锐,荣怡,于明璐,&卞祺.(2018).北京白领人群对于保健食品的认知与消费行为分析.中国食物与营养,24(03),44-49.
MLA 董笑晨,et al."北京白领人群对于保健食品的认知与消费行为分析".中国食物与营养 24.03(2018):44-49.
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