4种重要功能性低聚糖的研究进展 | |
单黎然; 龚月桦; 贾建光; 罗瑛婕 | |
刊名 | 西北农林科技大学学报(自然科学版) |
2006-07-25 | |
期号 | 7页码:96-100 |
关键词 | 功能性低聚糖 低聚异麦芽糖 大豆低聚糖 低聚果糖 低聚木糖 理化特性 生理功能 |
英文摘要 | 对低聚异麦芽糖、大豆低聚糖、低聚果糖和低聚木糖4种功能性低聚糖的化学组成、分布及生理功效进行了阐述,并分析了功能性低聚糖研究中存在的问题,最后对其应用前景作了展望。 |
语种 | 中文 |
CSCD记录号 | CSCD:2541967 |
内容类型 | 期刊论文 |
源URL | [http://ir.lzu.edu.cn/handle/262010/157888] |
专题 | 药学院_期刊论文 |
推荐引用方式 GB/T 7714 | 单黎然,龚月桦,贾建光,等. 4种重要功能性低聚糖的研究进展[J]. 西北农林科技大学学报(自然科学版),2006(7):96-100. |
APA | 单黎然,龚月桦,贾建光,&罗瑛婕.(2006).4种重要功能性低聚糖的研究进展.西北农林科技大学学报(自然科学版)(7),96-100. |
MLA | 单黎然,et al."4种重要功能性低聚糖的研究进展".西北农林科技大学学报(自然科学版) .7(2006):96-100. |
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