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甘肃7~13岁汉裕固东乡族学龄儿童膳食营养评价
王艺臻; 张印红; 王玉
刊名中国学校卫生
2013-12-25
期号12页码:1501-1502
关键词儿童 饮食习惯 营养状况 少数民族
英文摘要学龄期儿童正处于生长发育期,科学合理的膳食可为今后健康的体魄打下坚实基础。随着人们生活水平的提高及营养知识的普及,当前我国儿童的膳食营养状况较以前有了很大改善[1-3]。裕固族和东乡族是甘肃特有的少数民族,在居住环境、生活行为方式及饮食习惯等方面有独特之处。了解当地学龄儿童的营养状况并发现其潜在的膳食营养问题,对甘肃省实施营养干预有极大帮助[4]。为此,笔者于2012年10月对甘肃省3所小学的汉族、裕固族和东乡族儿童进行膳食调查。现将结果报道如下。
语种中文
内容类型期刊论文
源URL[http://ir.lzu.edu.cn/handle/262010/160025]  
专题公共卫生学院_期刊论文
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GB/T 7714
王艺臻,张印红,王玉. 甘肃7~13岁汉裕固东乡族学龄儿童膳食营养评价[J]. 中国学校卫生,2013(12):1501-1502.
APA 王艺臻,张印红,&王玉.(2013).甘肃7~13岁汉裕固东乡族学龄儿童膳食营养评价.中国学校卫生(12),1501-1502.
MLA 王艺臻,et al."甘肃7~13岁汉裕固东乡族学龄儿童膳食营养评价".中国学校卫生 .12(2013):1501-1502.
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